Ilasagna Gulung: Harga & Info Lengkap!

Hey guys! Siapa sih yang bisa nolak kelezatan lasagna? Tapi, pernah kepikiran gak buat nyobain lasagna gulung? Nah, ini dia inovasi yang lagi hits banget! Selain praktis, rasanya juga gak kalah sama lasagna klasik. Di artikel ini, kita bakal ngebahas tuntas tentang lasagna gulung, mulai dari harganya sampai info lengkap lainnya. So, keep reading ya!

Apa Itu Lasagna Gulung?

Sebelum kita bahas lebih jauh tentang harga, ada baiknya kita kenalan dulu sama si lasagna gulung ini. Secara sederhana, lasagna gulung adalah variasi dari lasagna tradisional yang disajikan dalam bentuk gulungan. Kalau lasagna klasik biasanya berlapis-lapis dengan saus, daging, dan keju di dalam loyang, lasagna gulung ini lebih fleksibel. Lembaran pasta lasagna direbus sebentar, lalu diisi dengan campuran daging, sayuran, keju, dan saus, kemudian digulung rapi. Setelah itu, gulungan lasagna ini dipanggang atau dikukus hingga matang.

Kenapa Lasagna Gulung Lebih Menarik?

• Praktis: Bentuknya yang digulung bikin lasagna ini gampang banget dimakan. Cocok buat bekal atau camilan di perjalanan.
• Variasi Isi: Isiannya bisa disesuaikan dengan selera kamu. Mau daging, ayam, sayuran, atau kombinasi semuanya? Bisa banget!
• Tampilan Menarik: Bentuk gulungan memberikan tampilan yang lebih modern dan menggugah selera dibandingkan lasagna klasik.
• Porsi Pas: Setiap gulungan biasanya berukuran pas untuk satu porsi, jadi gak perlu khawatir kebanyakan atau kekurangan.

Harga Lasagna Gulung di Pasaran

Nah, ini dia bagian yang paling penting: harga lasagna gulung. Harga lasagna gulung bisa bervariasi tergantung beberapa faktor, antara lain:

• Ukuran: Tentu saja, lasagna gulung yang lebih besar biasanya lebih mahal daripada yang kecil.
• Isian: Isian premium seperti daging wagyu atau keju impor akan membuat harga lebih tinggi.
• Tempat Beli: Harga di restoran atau kafe biasanya lebih mahal daripada harga dari penjual rumahan atau toko online.
• Merek: Merek yang sudah terkenal biasanya menawarkan harga yang lebih tinggi karena kualitas dan reputasi.

Secara umum, berikut adalah perkiraan harga lasagna gulung di pasaran:

• Penjual Rumahan/Online: Rp 15.000 - Rp 30.000 per gulung
• Kafe/Restoran: Rp 30.000 - Rp 50.000 per gulung
• Paket Frozen: Rp 50.000 - Rp 100.000 untuk beberapa gulung (tergantung merek dan ukuran)

Tips Mendapatkan Harga Terbaik

• Bandingkan Harga: Selalu bandingkan harga dari beberapa penjual sebelum membeli. Cek toko online, media sosial, atau tanya teman dan keluarga.
• Manfaatkan Promo: Cari promo atau diskon khusus, terutama saat hari-hari besar atau event tertentu.
• Beli dalam Jumlah Banyak: Beberapa penjual menawarkan harga grosir jika kamu membeli dalam jumlah banyak.
• Pesan Langsung ke Produsen: Jika memungkinkan, pesan langsung ke produsen atau penjual rumahan untuk mendapatkan harga yang lebih murah.

Bahan dan Cara Membuat Lasagna Gulung Sendiri

Pengen lebih hemat? Kenapa gak coba bikin lasagna gulung sendiri di rumah? Selain lebih murah, kamu juga bisa menyesuaikan isiannya sesuai selera. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• Lembaran pasta lasagna siap pakai
• Daging cincang (bisa diganti ayam atau sayuran)
• Bawang bombay, cincang
• Bawang putih, cincang
• Saus tomat
• Saus bechamel (saus putih)
• Keju mozzarella, parut
• Keju parmesan, parut
• Garam, merica, oregano, basil secukupnya
• Minyak zaitun untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rebus lembaran pasta lasagna hingga al dente. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tomat, garam, merica, oregano, dan basil. Masak hingga saus mengental.
4. Siapkan saus bechamel. Kamu bisa membuatnya sendiri atau membeli yang sudah jadi.
5. Ambil selembar pasta lasagna, olesi dengan saus bechamel, lalu tambahkan campuran daging dan taburi dengan keju mozzarella dan parmesan.
6. Gulung pasta lasagna dengan rapi.
7. Tata gulungan lasagna di dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
8. Siram dengan sisa saus bechamel dan taburi dengan keju.
9. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit, atau hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
10. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips Tambahan:

• Untuk isian sayuran, kamu bisa menggunakan bayam, jamur, wortel, atau zucchini.
• Jika tidak punya oven, kamu bisa mengukus lasagna gulung hingga matang.
• Tambahkan sedikit cabe bubuk atau saus sambal jika suka pedas.

Tempat Beli Lasagna Gulung yang Enak

Buat kamu yang gak mau ribet bikin sendiri, ada banyak tempat yang jual lasagna gulung enak. Berikut beberapa rekomendasinya:

• Toko Kue Online: Banyak toko kue online yang menawarkan lasagna gulung dengan berbagai varian rasa dan ukuran.
• Kafe dan Restoran Italia: Beberapa kafe dan restoran Italia punya menu lasagna gulung sebagai hidangan pembuka atau utama.
• Supermarket: Di bagian makanan beku supermarket, kamu bisa menemukan lasagna gulung dalam kemasan frozen.
• Penjual Rumahan: Cek media sosial atau forum online untuk mencari penjual rumahan yang menawarkan lasagna gulung homemade.

Rekomendasi Merek Lasagna Gulung:

• Lasagna Gulung MamaSuka: Merek ini terkenal dengan saus bechamelnya yang creamy dan isian dagingnya yang lezat.
• Lasagna Gulung Bernardi: Bernardi menawarkan lasagna gulung frozen yang praktis dan mudah disajikan.
• Lasagna Gulung La Fonte: La Fonte punya varian lasagna gulung dengan isian sayuran yang cocok untuk vegetarian.

Kesimpulan

Lasagna gulung adalah alternatif yang menarik dan praktis dari lasagna klasik. Harganya bervariasi tergantung ukuran, isian, dan tempat belinya. Kamu bisa bikin sendiri di rumah atau beli di toko online, kafe, restoran, atau supermarket. Jangan lupa untuk selalu membandingkan harga dan memanfaatkan promo untuk mendapatkan harga terbaik. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat, guys!